Der Walliser Beifuß ist eine Pflanze, die schon lange wegen ihrer zahlreichen positiven Eigenschaften geschätzt wird. Sie gehört zur Familie der Artemisia, ist für ihre stärkende Wirkung bekannt und hat verdauungsfördernde Eigenschaften. Außerdem ist sie ein hervorragender Entzündungshemmer, Diuretikum, Antimykotikum und ein starkes antibakterielles Mittel. Heute kommt diese krautige Pflanze in unsere Gläser, dank Swiss Alp Force Essentials, einem innovativen Unternehmen mit Sitz in Monthey, das eine Reihe von natürlichen und handwerklich hergestellten Sirupen anbietet.